sábado, 14 de março de 2009

Almoços de fim de semana





Aos sábados é dia de cozinhar para a família novamente reunida em fim de semana. Com este sol e este calor, apetece ir ao mercado, comprar frutas, legumes, ervas aromáticas. Hoje, encontrei as minhas maçãs preferidas, as de bravo esmolfe, que têm um cheiro bom e característico. Os meus filhos identificaram imediatamente o cheiro como sendo o da casa da avó!
Cozinha light para dias quentes. É tempo de refeições leves . Saladas verdes a que chamam a salada das ervas do jardim! Saladas de frutas variadas e com cores garridas. Aproveitar o tempo do fim de semana para comer melhor e mais saudável.

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