Daqui a uns tempos (anos!) vou ensinar à minha neta todas as receitas tradicionais da família! Vou começar pelas filhoses. No primeiro ano ela segura a taça e enfarinha a cara e vai olhando e observando avidamente como se faz. No segundo Natal, pode partir os ovos e juntar à massa e virar as filhoses quando já douradas de um dos lados. Depois junta o açúcar fino com a canela e passa uma por uma pela mistura. Sim, vai ser ela a empilhá-las em pratos natalícios e vai dizer orgulhosa - fui eu que fiz!
E vai chegar o dia em que será já só mesmo ela a fazê-las ( muito melhores que as minhas com toda a certeza) e lembrar-se da avó e dos Natais passados e deste amor com fio condutor com sabor a canela.
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