Gosto de ir ao mercado semanal, sempre ruidoso e cheio de vida. Há muito tempo que não ia porque carregar os sacos até ao carro se torna penoso. Fui com a ideia de comprar apenas o que me faltava, nomeadamente beterrabas. Se alguém aqui há uns tempos me dissesse que eu iria amar este legume, eu daria uma gargalhada. Aqui estou eu a adorar beterraba cozida e tenrinha.
Comprei legumes, duas grandes alfaces roxas e um saco de coentros para lavar, secar e ensacar para as minhas saladas misturada com coentros que eu adoro. Gosto desta reeducação alimentar. Preparar com amor e dedicação cada uma das refeições, saber o que se vai ingerir e ter sempre em casa os ingredientes necessários desde o camarão até à dourada.
Começo lentamente a voltar à vida depois de uma semana negra.
Apetece-me fazer listas de compras o que já é sinal de que me começo a organizar.
As tempestades passam mas o estrago fica.
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